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猪、鸡、鱼哪种肉的营养高,养生效果最好?终于有营养师说清楚了_百度知...
从一般情况而言，小鸟类、鱼虾为最，其次鸡肉、羊肉，第三驴肉，第四牛肉，第五猪肉。
可以说吃猪肉的人比吃鸡肉、鸭肉、鹅肉的人多，因为猪肉身上各部位的肉都有不同的烹饪方法，而且营养的价值也有所不同。就拿猪内脏来说，它就有补铁的作用；猪排骨和猪骨头有补钙的作用；猪皮有美容养颜的作用。
三文鱼脂肪含量高，其中含有丰富的omega-3脂肪酸EPA和DHA。吃鱼油对于女生改善下半身性肥胖非常有帮助，而且鱼油是好的脂肪酸，在减重时摄取好的油脂也非常重。
猪肉里面的脂肪含量特别高，一斤肉起码30%都是脂肪，所以猪肉是非常容易长胖的。含铁丰富 猪肉是日常生活中最常见的肉类，含有丰富的铁元素和血红铁素、半胱氨酸，能够改善贫血。
吃什么肉对身体好?
选择瘦肉类如果你想要吃比较健康的肉类，那么你应该选择瘦肉。瘦肉比脂肪含量高的肉类更加健康，因为它们的脂肪含量较低。瘦肉更加健康，因为它们不仅含有更少的脂肪，也含有更多的蛋白质。
鱼肉：要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。
牛肉老年人可以适当的吃牛肉，牛肉具有健脾养胃的作用，适合肠胃功能衰弱的老年人食用，而且牛肉中脂肪含量相对比较少，也适合于老年人。
鸭肉有很多人都应该吃过烤鸭吧，烤鸭的味道是非常鲜美的，也让人非常的难忘，但是鸭子的肉本身的属性就是凉的，所以非常适合在夏天食用，而且鸭肉还具有消肿的重要作用，还能够对我们的胃进行一个养护。
其实各种肉中的多数营养素含量相差不大，都可以为人体提供所需要的优质蛋白和多种微量营养素，诸如：维生素A、维生素B维生素B烟酸、铁、锌、硒等。只是脂肪含量和脂肪酸的组成差异较大，对健康的影响稍有不同。
家长可以适当的给宝宝吃一些牛肉，因为牛肉的性质比较温和，各种体质的宝宝都可以食用，而且牛肉中的营养物质非常的丰富，对宝宝的身体有着很大的好处。
春季养生吃什么肉有哪些应该多吃的?
1、猪肉 春天天气干燥，猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。猪肉能润燥美肤，是因为其中含有丰富的维生素A，因此非常适合干燥多风的天气食用。
2、猪肉，猪肉中含有较多的血红蛋白，是补铁的最佳选择，同时还可以帮助增强身体营养，补充身体抵抗力的作用。鸡肉，鸡肉蛋白质含量高，还容易被身体所消化和吸收，有补体养身、提高身体免疫力的作用。
3、春季饮食重在养肝补脾，少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有好处。而牛肉古有“牛肉补气，功同黄芪”之说，是补脾胃的佳品，配上土豆，更是补脾胃的双剑客。
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